长江豪华游船美食

   人们每天生活中不可缺少的是吃饭。品尝美味佳肴是人生最重要的享受。在晚霞的余辉照耀下，当您坐在拥有巨大玻璃舷窗的游船餐厅里，一边品尝地道的中国料理，一边饮赏长江两岸流逝变幻的风光，令人陶醉。长江游船系内河游船，餐厅面积受总面积的限制。客人进餐一般在指定的餐桌，不过在安排餐位的时候，多要考虑团队、国籍、饮食习惯、宗教、文化的因素，把习惯相同的客人安排在一起，并指定固定的服务员为客人服务，这样服务员可能熟悉您的习惯。方便操作，如果您需要什麽，可以直接找为您服务的服务员，通常十人一桌，也可以3-5人一桌。视游船客人入住率而定。由于长江旅游安排比较固定、充实，每天都有上岸活动和游船提供的各种娱乐节目，为了保证客人最大限度的参与，不至于错过来中国的每个体验机会，统一安排比较固定的用餐时间显然是必要的。这一点不同于海上游船24小时可以用餐，不过您想要在其它时间进餐，一般三星级以上的游船都可以提供客房送餐、风味宴会和零点用餐服务。不过要提前半天到一天预订，如果您生病或有特殊的饮食习惯。如伊期兰教、回教、佛教，船上同样可以提供斋饭、清真膳、流质食物。如有低糖、低盐饮食习惯的客人可以提前和厨房联系，一般可以满足您的要求。 进餐形式分为自助餐、统一开餐式。自助式进餐时间相对较长（1-2小时），统一进餐时间相对集中（30分钟-1小时）。现在很多游船除宴会、欢迎酒会统一时间进餐外．均采用自助进餐形式，中西式菜肴都提供，长期经营欧美客人的游船还可以提供比较正式的西餐宴会，如东方皇家游船公司．可提供法式西餐，用银餐具，使用高档进口原材料。如黄油、奶酪、鱼子酱等。长江很多游船都在餐厅门前的告示牌上公布当天的菜单和菜名，也提供零点菜单供客人预订，主要为中国菜。

   游轮费用已经包括在船期间所有的就餐费。船内的就餐(一般从游船开航当日的早餐开始)都包括早餐(中式及西式风格早餐服务，在餐厅里的丰盛的桌式早餐或者是自助餐厅里的自助餐等)，同时提供早咖啡等（不另收费）。午餐为中西式混餐，晚餐为中式等。长江三峡的各游轮，都以中式餐饮为主，准备丰富且具有当地特色的菜单，菜肴每餐均不同。在航行过程中，午餐及晚餐分成2个时间段，主要时间段12:00正餐-19:00或稍晚的时间段晚餐，因旅程不同有时也不尽相同。

    多数情况下全体游客是集体用餐，就餐需根据游轮的广播通知。有忌口的客人，有必要向我们咨询可否准备您所希望的食物。如果您需要预约单独就餐，请向游轮服务总台通知您就餐时间，有关就餐预约的确认，在乘船时进行。但在这里事先声明一下，有时却满足不了您的要求。

    在旅程中，您不仅可以享受到一流厨师为您准备的中西式菜肴，而且还有机会品尝一些具有地方风味的小吃。我们提供点菜送餐服务。每人的用餐服务根据当天的具体行程而定。
早餐：中西式自助
中餐及晚餐：中式宴会桌餐(部分游船安排有部分西式自助会)